Написал статью про расчёт 3х фазной электро плиты, по расчётам всё сходится, но электрики говорят говорят что выбрал слабый автомат

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Теоретический расчёт не учитывает реалий...
Симметричность приведённой нагрузки (то бишь, электроплиты) на практике маловероятна, а посему и нагрузка на фазу может оказаться значительно больше расчётной (Вашей расчётной ) со всеми вытекающими...
Не предусматривается вероятность замены плиты на более мощную, например, или на двухфазную, то есть, о модернизации забыть.
А статья ради статьи нафиг никому не нужна..., кроме автора, вероятно. Ибо практической пользы от неё никакой.

ЗЫ. Ссылку убрал, чтобы форумчане некоторые перлы в "Юмор" не перетащили...
Ибо "Копирование материала запрещено 2014"

ЗЫЫ. Всё сказанное - имхо.

неплохо было бы знать какой кабель выбран - медь или люминь и по какой таблице

Выбрал медь. Таблица (ссылка удалена) из ПУЭ на том же сайте. Буду переделывать статью, про асиметричность согласен

Читал в ПУЭ что по возможности нужно выбирать наименьший автомат

т.е. допустимый 16А и автомат такой же, значит берите 2,5 квадрата, кстати к тому же учитывая практику - 1,5 окажется меньшего сечения

Согласен что на практике нужно на силу брать 2,5 мм2

Завязывайте со ссылками "на тот же сайт"!
Есть ПУЭ изд.7? Открыли и назвали номер пункта или таблицы.

Теория - теорией, но на практике автомат выбирается с запасом. У Вас же не учтены реалии, что в сети может быть повышенное или пониженное напряжение, или перекос фаз, что влияет на ток потребления.
Я сомневаюсь что у 3ф плиты фазы загружены равномерно.
Лучше взять автомат 20А. Кабель нужно подбирать не только по току, но по падению напряжения. Обычно на мощное оборудование берут минимум 2,5мм2.

Всем спасибо. Переделал статью