Скажите, нужно ли выполнять дополнительную систему уравнивания потенциалов в столовой при общественном здании. В столовой имеются несколько моечных отделений: моечная столовой посуды, моечная инвентаря, моечная кухонной посуды. Помимо этого имеются различные цеха: мясо-рыбный, овощной и т.д. Искал в нормах, нашел только про ванные и душевые помещения.

Заранее благодарен.

Подобная ситуация возникла у нас при сдаче электролаборатории помещения кафе. В проекте не было ДСУП. Но лаборатория предписала провести проводник РЕ от силового щита до коробки КУП и от туда развести по всем сторонним проводящим поверхностям: столы, мойки.

Хорошо, а это прописано в каком-нибудь документе?

Вообще то о дополнительной системе уравнивания потенциалов сказано в ПУЭ. А конкретику по общепиту искать не стали.

Обязательно.
А вот здесь дискуссия на эту тему:
http://www.electrik.org/forum/index.php?sh...c=6508&st=0