Объясните, пожалуйста, почему при понижении напряжения питания АД, растёт потребляемый ток. Если можно, то приведите формулы

Да там совсем не формулы, а вполне горбатые характеристики.

Щас керосину ливану.
Ключевая цифра - скольжение.
Пока скольжение не превышает критического, всё хорошо. После - полезная мощность падает, а потребляемая растёт.