Добрый день.
Досталась мне простая совдеповская гильотина в раз

Тут проще, чем схема радиоточки советских времен. Кнопка СТОП , да кнопка ПУСК. Плюс электромагнитный пускатель. Что-нибудь из команды ПМЕ,ПМЛ второй величины. З я не встречал в гильотинных ножницах. Мотор включили и рубите себе . Нарубили и мотор выключили. Наверняка у вас и привод самый простой с храповиком. Без воздуха и всяких клапанов. У нас такая была в стародавние времена. До 8мм рубила. Народ доволен был.

В принципе я так и думал, вот токо с электромагнитным пускателем что? Где он и для чего? Или это всетаки речь идет прокак раз то втягивающее которое дает команду ножу опустица? Приво самы простой с храпавиком... Какова вероятность что это втягивающее не на 220 вольт?

Очень, очень мала вероятность... Если движок на 380V, на пром.предприятиях и остальные аппаратики использовали на 380V. Катушка пускателя, например...
В схеме с гильотиной д.б. ещё "контур" - принудительный механический элемент защищающий пальцы рабочих, до тех пор пока эта решётка не опустится - нож гильотины не опустится тоже.

Спасибо, проверил методом тыка... сунул провода в 220, не задымилась, значит подходит, но не сработала, значит сгорела... отдал на перемотку

Всяко к следующей недели соберу