при подключении трехклавишного выключателя с розеткой возникла проблема. ванна и туалет через кнопку выключателя работают. кухня нет, кухня горит только при соединении ее с нулем, но не с кнопки, подключенной к фазе. вопрос: почему ванна и туалет работают через кнопку с фазой, а кухня только с нулем?

Потому что в распред коробке она (кухня) подключена не так как ванна и туалет.
По схеме красный провод.
Раньше скорее всего стояли три одно клавишные и розетка.Типа рис2.Цвет проводов это для наглядности.

Первый рисунок-шедеврально!