Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Добавить ответ в эту темуОткрыть тему
> 

Датчик и автоматика на вакуумный аппарат

chsn67
сообщение 10.11.2019, 18:21
Сообщение #1


Заглянувший
*

Группа: Новые пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 10.11.2019
Пользователь №: 56364



Добрый вечер. Подскажите кто знает. Сразу извиняюсь, от электричества и КИПиА далек. Как сделать автоматику вакуумного аппарата, что бы поддерживать постоянное и стабильное давление в нем при работе. Для небольшого производства хотим приобрести вакуумный аппарат для варки карамели. Процесс варки карамели это нагревание сахара с водой и лимонной кислотой до определенной концентрации влаги в готовом продукте. Нашли подходящий аппарат, который используется при вакуумной дистилляции. Комплект включает в себя куб, в котором идет процесс нагревания и испарения жидкости, затем пар попадает в дистиллятор, охлаждаясь в нем, преобразуется жидкость и затем подается в приемную емкость, которая находится под вакуумом. В приемной емкости вакуум создается при помощи станции низкого давления, которая включается при достижении определенного заданного порога давления. Саму станцию включает регулятор низкого давления, установленный в розетку к которому присоединен датчик давления. По сути, в определенный момент, датчик дает сигнал и включается питание в регуляторе, к которому подключена станция низкого давления. Проблема в том, что в данной конструкции датчик абсолютного давления стоит именно на станции поддержания низкого давления. Нам бы хотелось, что бы датчик был расположен на самом кубе, в котором происходит процесс нагревания и испарения, так как это самый важный момент. В варочном кубе всегда должно быть постоянное давление, так как готовность продукта мы определяем градусником находящимся непосредственно в продукте. К сожалению, датчик, который установлен на станции низкого давления нельзя переставить на сам куб, так как не подходит по параметрам. Какие есть варианты? Купить датчик который подходит для работы под вакуумом и для работы с паром, и просто заменить его и поставить на куб? Но не факт что этот датчик подойдет к регулятору давления. Спасибо.
Вернуться в начало страницы
Вставить ник
+Ответить с цитированием данного сообщения
Ваня Иванов
сообщение 10.11.2019, 19:28
Сообщение #2


=VIP=
**********

Группа: Пользователи
Сообщений: 2140
Регистрация: 19.5.2016
Из: г.Иваново
Пользователь №: 49219



Цитата(chsn67 @ 10.11.2019, 18:21) *
...Нашли подходящий аппарат, который используется при вакуумной дистилляции. Комплект включает в себя куб, в котором идет процесс нагревания и испарения жидкости, затем пар попадает в дистиллятор, охлаждаясь в нем, преобразуется жидкость и затем подается в приемную емкость...
Это описание сильно напоминает очень популярный в народе аппарат для получения известной и любимой жидкости... icon_wink.gif


--------------------
Иногда за деревьями леса не видно, тем более когда деревья - сплошь одни дубы и все шумят...
Вернуться в начало страницы
Вставить ник
+Ответить с цитированием данного сообщения
rosck
сообщение 11.11.2019, 7:30
Сообщение #3


=VIP=
**********

Группа: Пользователи
Сообщений: 1855
Регистрация: 11.6.2015
Из: Кыргызстан Бишкек
Пользователь №: 45736



Можно поставить электро контактный манометр ЭКМ на соответствующее давление, например от 0 до - 0,8бар. Собрать схему на двух реле и магнитном пускателе. Манометр можно подключить кислородным шлангом, через переходники, с того места где нужно контролировать давление.
Вернуться в начало страницы
Вставить ник
+Ответить с цитированием данного сообщения
Ваня Иванов
сообщение 11.11.2019, 11:14
Сообщение #4


=VIP=
**********

Группа: Пользователи
Сообщений: 2140
Регистрация: 19.5.2016
Из: г.Иваново
Пользователь №: 49219



Цитата(chsn67 @ 10.11.2019, 18:21) *
...Проблема в том, что в данной конструкции датчик абсолютного давления стоит именно на станции поддержания низкого давления. Нам бы хотелось, что бы датчик был расположен на самом кубе...
Эта проблема придумана Вами по причине недостаточно глубоких знаний законов физики. Давление в кубе будет чуть больше, чем в станции низкого давления. Перепад давлений между кубом и станцией низкого давления будет небольшим, поэтому нет особого смысла переставлять датчик низкого давления.
Цитата(chsn67 @ 10.11.2019, 18:21) *
...В варочном кубе всегда должно быть постоянное давление...
Стабильность давления в кубе зависит не от места расположения датчика, а от зоны нечувствительности этого датчика. Уверяю Вас, что при перестановке датчика стабильность давления в кубе не изменится и будет определяться всё той же зоной нечувствительности датчика. Если же Вы поставите датчик с очень малой зоной нечувствительности, то очень быстро угробите станцию низкого давления, работающую в релейном режиме (вкл./откл.).
Чтобы давление в кубе регулировалось плавно, непрерывно и к тому же с высокой точностью, нужно применять более сложное электронное регулирование электроприводом станции низкого давления, например частотное регулирование, ШИМ-регулирование, ПИД-регулирование и т.п.



--------------------
Иногда за деревьями леса не видно, тем более когда деревья - сплошь одни дубы и все шумят...
Вернуться в начало страницы
Вставить ник
+Ответить с цитированием данного сообщения

Быстрый ответДобавить ответ в эту темуОткрыть тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0


 



RSS Текстовая версия Сейчас: 21.11.2019, 15:36
Rambler's Top100     
Стиль от Desi.Ru - сайты и домены