электроснабжение пищеблока , нормативы по подбору щитов(оболочек) и кабеленесущих конструкций Опции

[belok5]

Здравствуйте. Есть необходимость выполнить проект электроснабжения встроенного пище-блока полного цикла ( разделка, готовка из сырья) в административном здании. К сожалению, у меня есть пробел в вопросах требований к щитовому оборудованию и к материалам кабеленесущих систем в данных помещениях, поэтому буду признателен, если кто подскажет нормативы в этой области.
P.S. Пока мне только удалось выяснить, что лотки нужны из нержавейки, однако никакого документа найти на эту тему документа мне не удалось

[Олега]

"Не надо понимаешь драматизировать ситуацию" (Бориска)
В том же абзаце: "Их использование допустимо в пределах действующей нормативной документации".
Немного новый СНиП на столько же пуст, как и предыдущий. А приложений к нему ваще нет.
К сведению,
СНиП 31-06-2009 актуализированная редакция СНиП 2.08.02-89
СП 118.13330.2012 актуализированная редакция СНиП 31-06-2009
Тока там тоже ни шиша

В гофротрубах из нержавейки.

Зачем они там? Для красоты? кто их будет чистить от жира? Зачем заводить ОПЧ ? чтоб потом было чего землить ? Может сильно дешево достались и деть некуда ?
Скрытая проводка в мое понимании самое то.

Сообщение отредактировал Олега - 19.1.2015, 15:24