 Температура замерзания водки. , Свойства водки. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
  |
 23.12.2009, 21:20
Сообщение
#1
|
|
|
Активный участник  Группа: Пользователи Сообщений: 406 Регистрация: 7.11.2009 Из: Сибирь Пользователь №: 16115  |
Купил как-то водку, отдал 1200 руб за бутылку ноль семь. С первой стопки стало ясно, что водка палёная. Выставил её на балкон. На улице было около -15. Тут как-то выхожу, на улице - 37, посмотрел что-то на бутылку, водка замёрзла. Возник вопрос. При какой температуре замерзает нормальная водка и не теряет ли она свои свойства при размораживании? Жду Ваших мнений.
-------------------- Оперативник - это белая кость. Его нельзя попусту беспокоить.
|
 |
 
|
|
|
|
23.12.2009, 21:26
Сообщение
#2
|
|
|
=VIP= Группа: Модераторы Сообщений: 1563 Регистрация: 7.2.2008 Из: Россия, ДНР, Донецк Пользователь №: 10408 |
Вот здесь есть данные: http://www.anchem.ru/forum/read.asp?id=573
-------------------- Прежде чем делать открытие — загляни в справочник.
К. Прутков-инженер. Советы начинающему гению. |
|
|
|
|
24.12.2009, 5:04
Сообщение
#3
|
|
 =VIP= Группа: Пользователи Сообщений: 1861 Регистрация: 16.3.2004 Из: Альметьевск-Самара Пользователь №: 16 |
Именно потому что водка замерзает при относительно высокой температуре. на Север завозили спирт. а водка .зараза мерзнет
-------------------- Никто внятно не может объяснить , какой у электричества вкус.
|
|
|
|
|
24.12.2009, 8:11
Сообщение
#4
|
|
|
=VIP= Группа: Пользователи Сообщений: 2073 Регистрация: 16.11.2009 Из: Кирсанов Тамбовская область - Новый Уренгой ООО Энерготехсервис Пользователь №: 16238 |
Однажды пошли на склад спирт получать, склад неотапливаемый,
на улице -20, спирт во фляге замерз... (было после Дня энергетика) |
|
|
|
|
|
|
24.12.2009, 9:14
Сообщение
#5
|
|
 =VIP= Группа: Пользователи Сообщений: 2111 Регистрация: 25.8.2009 Из: г.Старый Оскол Пользователь №: 15368 |
Купили бутылку хортицы положили в морозилку а она сцука там замерзла.
-------------------- 327662@mail.ru
|
|
|
|
|
24.12.2009, 9:20
Сообщение
#6
|
|
|
=VIP= Группа: Пользователи Сообщений: 2073 Регистрация: 16.11.2009 Из: Кирсанов Тамбовская область - Новый Уренгой ООО Энерготехсервис Пользователь №: 16238 |
Вот поэтому-то свойский самогон лучше
|
|
|
|
|
24.12.2009, 13:19
Сообщение
#7
|
|
|
=VIP= Группа: Модераторы Сообщений: 13416 Регистрация: 30.5.2006 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 5663 |
Цитата на улице -20, спирт во фляге замерз... Вероятно, кто-то отлил спиртяжки и компенсировал водой, праздник же был...  О заглавном вопросе. Водка (40% р-р этилового спирта) начинает замерзать при -29 С. Кстати, о птичках.... Цитата "День рождения водки". 31 января 1865 года в Санкт-Петербургском университете Д.И. Менделеев защитил докторскую диссертацию "О соединении спирта с водою". Всё прогрессивное человечество узнало, что оптимальное содержание спирта в алкогольных напитках - 40%. Лить больше - только ценный продукт переводить. Этот день считается днем появления в России водки именно в том виде и практически в том составе, в котором её употребляют и поныне. Это, конечно, само по себе повод. Только не перестарайтесь - 150 грамм более чем достаточно, как считал сам Д.И. Менделеев.
-------------------- Не говорите что мне делать,.... и я не скажу куда вам идти.©
|
|
|
|
|
|
|
24.12.2009, 13:19
Сообщение
#8
|
|
|
=VIP= Группа: Пользователи Сообщений: 2073 Регистрация: 16.11.2009 Из: Кирсанов Тамбовская область - Новый Уренгой ООО Энерготехсервис Пользователь №: 16238 |
И не "кто-то", а завскладом Петрович. После получения спирта (со льдинками) он еще налил за неразглашение тайны замерзшего спирта.
|
|
|
|
|
24.12.2009, 13:33
Сообщение
#9
|
|
|
=VIP= Группа: Модераторы Сообщений: 1563 Регистрация: 7.2.2008 Из: Россия, ДНР, Донецк Пользователь №: 10408 |
Цитата(Сунцов Денис @ 24.12.2009, 8:20)  Вот поэтому-то свойский самогон лучше Я думаю, что самогон той же крепости, что и водка, все же замерзнет раньше. Из-за бОльшего содержания посторонних веществ (сивушных масел.) -------------------- Прежде чем делать открытие — загляни в справочник.
К. Прутков-инженер. Советы начинающему гению. |
|
|
|
|
24.12.2009, 13:37
Сообщение
#10
|
|
|
=VIP= Группа: Пользователи Сообщений: 2073 Регистрация: 16.11.2009 Из: Кирсанов Тамбовская область - Новый Уренгой ООО Энерготехсервис Пользователь №: 16238 |
Цитата(mic61 @ 24.12.2009, 13:33) Я думаю, что самогон той же крепости, что и водка, все же замерзнет раньше. Из-за бОльшего содержания посторонних веществ (сивушных масел.) Да, наверное из-за масел до конца не замерзнет, будет аморфная субстанция. Можно будет на хлеб мазать? - надо поэкспериментировать |
|
|
|
|
|
|
24.12.2009, 13:43
Сообщение
#11
|
|
|
Заглянувший Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 6.8.2008 Из: Тверь Пользователь №: 11808 |
Цитата(Сунцов Денис @ 24.12.2009, 13:37) Можно будет на хлеб мазать? Да, да, как в том "белом стихе"  Пусть меня трясет-колотит Все равно я пить не брошу! Если водка вдруг замерзнет - Буду грызть ее зубами! |
|
|
|
|
24.12.2009, 18:04
Сообщение
#12
|
|
|
=VIP= Группа: Пользователи Сообщений: 1861 Регистрация: 16.3.2004 Из: Альметьевск-Самара Пользователь №: 16 |
Самогонку мне принесли. предупредили не очищенная. нюхнул .. сивухой прёт!!!.
 но на вкус крепка  . Ворос кто из мастеров посоветует рецептуру по приданию новых вкусовых качеств самогонке.  чтоб была похожа на вискарь. а в идеале превосходила.У самого меня только опыт по уничтожению. Фильтрацию через угольный фильтр уже прошла. Всем спасибо. На самом деле вопрос серьезный. можно испортить такой нежный продукт. Удачи -------------------- Никто внятно не может объяснить , какой у электричества вкус.
|
|
|
|
|
24.12.2009, 19:08
Сообщение
#13
|
|
|
=VIP= Группа: Модераторы Сообщений: 13416 Регистрация: 30.5.2006 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 5663 |
Накидайте в банку лимонных корок. Вискаря не будет, но натур-продукт с приятным привкусом получите... как раз недельку постоять...
У меня спирт в банках давно стоит... Давно уже не пробовал сам, завязал...
-------------------- Не говорите что мне делать,.... и я не скажу куда вам идти.©
|
|
|
|
|
24.12.2009, 20:19
Сообщение
#14
|
|
 =VIP= Группа: Пользователи Сообщений: 1200 Регистрация: 17.1.2009 Из: СССР Пользователь №: 13157 |
Цитата(сергей_абрамов @ 24.12.2009, 19:04) Самогонку мне принесли. предупредили не очищенная. нюхнул .. сивухой прёт!!!. но на вкус крепка . Ворос кто из мастеров посоветует рецептуру по приданию новых вкусовых качеств самогонке. чтоб была похожа на вискарь. а в идеале превосходила.У самого меня только опыт по уничтожению. Фильтрацию через угольный фильтр уже прошла. Всем спасибо. На самом деле вопрос серьезный. можно испортить такой нежный продукт. Удачи У меня товарищ настаивает на черносливе-по цвету как коньяк, да вкус приятный 
-------------------- Пилите гири Шура, они золотые..
|
|
|
|
|
24.12.2009, 21:15
Сообщение
#15
|
|
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 406 Регистрация: 7.11.2009 Из: Сибирь Пользователь №: 16115 |
Работал когда-то на Алтае на сахарном заводе. Во где самогон в ходу. Позвали как-то самогоночки хряпнуть. Ну я же гурман)) Надо же запахом насладиться, рот типа пополоскать. Вот и нюхнул. Неделю из ступора выходил. Оказывается самогон из патоки. Запах, выворачивает всё наружу. И как они её пьют. Я так и не смог даже рюмки выпить.
Друг у меня самогон гонит, никакой водки не надо. Очищена, подкрашена, пьётся приятно, с утра голова не болит. Вот это понимаю. Надо будет как-нибудь технологию поспрошать, да здесь выложить. -------------------- Оперативник - это белая кость. Его нельзя попусту беспокоить.
|
|
|
|
 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 15.5.2026, 5:28 |
|
|
|
Стиль от Desi.Ru - сайты и домены